LA CABANE
Sur le site de la ferme de la Balbrière, à exactement 9 mètres de galerie de taupe de la cave ou nous produisons nos petits pinards, il y a un restaurant.
Fin 2025, une bande de 12 vieux potes décident de reprendre l'endroit et d'en faire un lieu de vie éco-citoyen où le plaisir d’être ensemble est essentiel. C'est "Cabane", la table de l'Arbre qui Pousse.
Cabane vous accueille pour un café le matin, un apéro entre amis, ou un repas local et de saison, cuisiné avec sincérité et sans gaspillage. Un espace vivant, convivial et engagé pour bien manger, partager et refaire le monde.
Vous y trouverez nos vins et en particulier celui que nous faisons avec les raisins de la parcelle de l'Arbre qui Pousse.