• La Procession Rouge 2025 (Cuvée ASBL)
  • La Procession Rouge 2025 (Cuvée ASBL)

La Procession Rouge 2025 (Cuvée ASBL)

19,00 €
TTC

5ième millésime sur cette parcelle, assemblage de rondo (75%) et de pinotin (25%). Les Raisins sont éraflés direments à la vigne dans la foulée de la vendange. Ils sont transportés en fûts de 30 litres jusqu'au chai ou ils sont tenu au froid pendant quelques jours avant de les verser dans une cuve et que la fermentation démarre.

  • Vinif' Macération pelliculaire (éraflé) courte
  • Couleur Rouge dense
  • Présence de gaz carbonique Tranquille
  • Intensité Délicat
  • Profil aromatique Fruité
  • Elevage (durée) 1 an
  • Elevage (contenant) Cuve inox
  • Genre Gourmand
  • Acidité Rond
  • Structure Souple

Alcool11,5 % vol

SO2 total16 mg/l

SO2 libre5 mg/l

Acidité volatile0,5

pH3,75

Énergie /100 ml263 KJ / 64 Kcal

Quantité Remise sur prix unitaire Vous économisez
24 10% 45,60 €